Choklad Fudge tårta!

Receptet på världens godaste tårta.

Choklad Fudge Tårta!!


150 g smör
2 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk kallt kaffe
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader!

Smält smöret och låt svalna.

Vispa ihop ägg socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl kakao och bakpulver.Rör i det smälta smöret. Häll smeten i en springform och grädda mitt i ugnen ca 20 minuter! Låt kakan svalna i formen!

Fudge:

1,5 dl vispgrädde
1,5 dl socker
2 msk ljussirap
100g mörkchoklad
75 g smör

Blanda Grädde, socker,sirap och choklad i en kastrull! Låt koka under omrörning några minuter till den blir blank och tjock!
Rör i smöret och häll över kakan. Låt svalna i kylskåp och pudra innan servering med kakao. Servera gärna med en klick grädde och färska hallon!